La Comunidad de Madrid tiene una rica tradición vitivinícola que, a menudo, se pasa por alto en comparación con otras regiones españolas más conocidas, y a la sombra de la agitada vida de la ciudad de Madrid, capital de España,
Descubriendo los vinos de la D.O. Rueda: bodegas, pueblos y gastronomía
Ubicada junto a la Autovía del Noroeste a su paso por Tierra de Pinares, en la zona sur de la provincia de Valladolid, Rueda es una encrucijada de culturas, de caminos, de historia y de tradición. Adéntrate con Evadium en
Don Carlos, la bodega de Aranda de Duero donde los vinos de la Ribera del Duero no guardan secretos
En el corazón de Aranda de Duero, sobre el subsuelo del entramado de galerías subterráneas que horadan el casco antiguo, descubre con Evadium una histórica bodega, Don Carlos, que ha sabido transformar el legado vitivinícola de la villa medieval en
Finca La Estacada, una bodega nacida para el enoturismo en La Alcarria conquense
Pocas bodegas pueden presumir de hacer del enoturismo su bandera como Finca La Estacada. A medio camino entre Madrid y Cuenca se encuentra uno de los mejores complejos enoturísticos de España donde vino, gastronomía, naturaleza y relax se integran a
Viña Pedrosa, la historia de una bodega fundadora de la D.O. Ribera del Duero
La creación de la Denominación de Origen de la Ribera del Duero está estrechamente ligada a la historia de la bodega de los hermanos Pérez Pascuas. Desde Evadium te descubrimos cómo fueron los primeros años de su visionario fundador, cómo
Todos los vinos españoles con 100 puntos Parker
Si los vinos españoles tuvieran un pódium, el primer lugar lo ocuparían probablemente aquellos vinos calificados con 100 puntos Parker. El que se considera el sistema de puntuación de vinos más extendido del mundo creado por Robert Parker, el “gran
Guías de vinos imprescindibles ¿de cuáles fiarse para comprar un buen vino?
Con miles de referencias de vinos en el mercado ¿Cómo decidir qué vino tomar? ¿Sabrías reconocer un gran vino a buen precio? ¿Quién no ha elegido un vino en base a su puntuación en esta o aquella guía? Sin duda
12 ideas originales de regalos para amantes del vino
Si tienes que hacer un regalo y esa persona especial adora el mundo del vino, estás de enhorabuena. El universo enológico está repleto de artículos y accesorios pensados para sorprender y hacer feliz a cualquier amante del vino que se
Guía con todas las Denominaciones de Origen de vinos de España: cuáles son y dónde están
¿Qué es una Denominación de Origen (D.O.)? ¿Por qué son tan importantes a la hora de valorar un vino? ¿Cuántas hay en España? ¿Son todas iguales? Encuentra en este artículo de Evadium todas las claves para responder a estas y
Manual para hacer una cata de vinos paso a paso
Si siempre has querido aprender a catar un vino como mandan los cánones, estás en el lugar adecuado. Sí, has leído bien. Aunque no seas un experto enólogo, disfrutar e identificar las sensaciones que un buen vino puede transmitirte al
Las mejores webs donde comprar vino online y acertar
¿Te encanta el vino pero no siempre tienes claro cuál elegir? ¿Tienes a tu alcance una oferta poco variada o, todo lo contrario, un abanico tan enorme de opciones que es más fácil perderse que llegar a buen puerto? ¿Te