Si los vinos españoles tuvieran un pódium, el primer lugar lo ocuparían probablemente aquellos vinos calificados con 100 puntos Parker. El que se considera el sistema de puntuación de vinos más extendido del mundo creado por Robert Parker, el “gran gurú del vino”, ha otorgado su máxima puntuación a una selecta selección de añadas de vinos españoles, encumbrándolos a la élite mundial.
Custodiados como auténticos tesoros por coleccionistas y amantes del vino, conoce con Evadium cuáles son todos los vinos españoles con 100 puntos Parker, sus excelentes añadas, las bodegas que los elaboran y las denominaciones de origen que las amparan. Si quieres conquistar a un winelover o celebrar una ocasión especial, acertarás seguro.
Índice de contenidos
Quién es Robert Parker y qué es la guía Parker
Robert Parker es el crítico de vinos más influyente del mundo. Considerado el “gran gurú del vino”, las valoraciones de los vinos del estadounidense y su equipo de catadores son al mismo tiempo tan adoradas como temidas.
Todo empezó allá por 1975 cuando este abogado estadounidense se decidió a escribir una guía sobre vinos, con objeto de erigirse en “abogado del consumidor”, independiente y libre en la publicación de opiniones sobre vinos. Tres años más tarde, en 1978, comenzó a publicar The Baltimore-Washington Wine Advocate, que se convertiría poco más tarde en 1979 en The Wine Advocate, publicación pionera especializada en el mundo del vino.
Su influencia fue creciendo a medida que lo hacía el número de suscriptores pero no fue hasta 1982 cuando su vida cambiaría para siembre. En marzo de aquel año, ninguno de los críticos de vinos de todo el mundo reunidos en Burdeos -son la referencia para el comercio de vinos de gama alta-para lo que se conocen como catas ‘en primicia’ otorgó buenas puntuaciones a la cosecha de 1982, a excepción del joven Robert Parker, quien calificó la añada como excelente. El tiempo dió a Parker la razón y sus seguidores se multiplicaron al igual que su influencia a nivel mundial desde entonces.
Con los años Robert Parker se fue rodeando de un equipo de fieles colaboradores encargados de catar junto a él vinos de todos los rincones del mundo puntuándolos a partir de catas. Entre su equipo de catadores se encuentra Luis Gutiérrez, encargado desde 2013 de catar los vinos de España, Chile, Argentina y Jura (Francia) para The Wine Advocate.
Aunque Robert Parker se fue retirando paulatinamente de sus responsabilidades en The Wine Advocate desde 2012, no fue hasta mayo de 2019 cuando llegó su retirada definitiva. Desde entonces reside por entero en el equipo de catadores de The Wine Advocate el legado de los puntos Parker.
¿Qué son los puntos Parker y cómo funcionan?
El sistema de puntuación Parker, fue ideado por el norteamericano Robert Parker y su amigo Victor Morgenroth para la revista de vino The Wine Advocate, publicación pionera especializada en el mundo del vino, que se publicó por primera vez en 1978. Popularizado como ‘Puntos Parker’, también es conocido como sistema de puntuación americano y es hoy día el sistema de puntuación más extendido del mercado. En nuestro artículo sobre las guías de vinos más influyentes a nivel mundial puedes conocer los otros sistemas más popularizados.
El sistema Parker establece una escala de puntuación que clasifica los vinos de 50 a 100 puntos Parker. Cada vino tiene una base de 50 puntos y va acumulando más puntos de acuerdo con los siguientes parámetros:
- Color y apariencia: + 5 puntos
- Aroma y bouquet: + 15 puntos
- Sabor y retrogusto: + 20 puntos
- Valoración en su conjunto y estimación de su evolución en el futuro: + 10 puntos
En suma, los puntos Parker valoran tanto la calidad del vino como si éste refleja la esencia de la región de la que procede.
Como consecuencia de esta clasificación, Parker cuenta con un equipo de catadores expertos repartidos por todo el mundo que otorga los puntos a cada vino que catan. De este modo, según el volumen total de puntos Parker obtenidos por un vino será considerado:
96-100 puntos: Vino excepcional
Un vino extraordinario de carácter profundo y complejo que muestra todos los atributos que se esperan de un vino clásico de su variedad. Los vinos de este calibre merecen un esfuerzo especial para encontrar, comprar y consumir.
90-95 puntos: Vino excelente
Un vino de excepcional complejidad y carácter. En resumen, estos son vinos estupendos.
80-89 puntos: Vino muy bueno
Un vino por encima de la media que muestra varios grados de delicadeza y sabor, así como un carácter sin defectos notables.
70-79 puntos: Vino aceptable
El vino calificado con este puntaje tiene es un vino promedio, con poca distinción, excepto por su buena elaboración. En escencia es un vino inocuo.
60-69 puntos: Vino poco recomendable
50-59 puntos: Vino inaceptable
Cada año el equipo de Parker cata una media de 12.000 vinos en todo el mundo, lo que hace que alcanzar el olimpo de los 100 puntos Parker sea un privilegio reservado para un selecto club integrado muy pocos vinos. Es tal la influencia de las críticas Parker que no es de extrañar que los famosos puntos Parker sean a la vez tan deseados y tan temidos.
No obstante, si buscas un vino con una buena relación calidad-precio, aquellos que gozan de una puntuación entre 80-89 puntos Parker no suelen defraudar.
Vinos españoles con 100 puntos Parker
Son poquísimos los vinos españoles que a lo largo de los años han alcanzado el olimpo de los vinos obteniendo los famosos 100 puntos Parker. Su coronación en el élite vinícola convierte estos laureados vinos en un tesoro para los wine lovers, a quienes costará más encontrar botellas de esas preciadas añadas que pagar su considerable precio. Búscalos en vinotecas y tiendas especializadas en vino, aunque probablemente te resulte más cómodo hacerlo por internet en las mejores webs para comprar vino online.
Descubre a continuación todos los vinos españoles que han sido calificados con 100 puntos Parker.
Vinos tintos españoles con 100 puntos Parker
Viña Real Gran Reserva
Vino | Viña Real Gran Reserva |
Añadas | 1959 |
Bodega | Viña Real |
Región | Rioja |
Vega Sicilia Único
Vino | Vega Sicilia Único |
Añadas | 1962 |
Bodega | Vega Sicilia |
Región | Ribera del Duero |
Viña el Pisón
El icónico vino de Bodegas y Viñedos Artadi premiado allá por 2004 y que ha sabido mantener su alto nivel de calidad en añadas sucesivas.
Vino | Viña el Pisón |
Añadas | 2004 |
Bodega | Artadi |
Región | Rioja |
Contador
Vino | Contador |
Añadas | 2004 2005 |
Bodega | Benjamín Romeo |
Región | Rioja |
Clos Erasmus
Vino | Clos Erasmus |
Añadas | 2004 2005 2013 |
Bodega | Clos i Terrasses |
Región | Priorat |
Pingus
Vino | Pingus |
Añadas | 2004 2012 2014 2018 |
Bodega | Dominio de Pingus |
Región | Ribera del Duero |
Remírez de Ganuza Gran Reserva
Vino | Remírez de Ganuza Gran Reserva |
Añadas | 2004 |
Bodega | Remírez de Ganuza |
Región | Rioja |
Termanthia
Vino | Termanthia |
Añadas | 2004 |
Bodega | Numanthia Termes |
Región | Toro |
Alto Moncayo
Vino | Alto Moncayo |
Añadas | 2007 2009 |
Bodega | Alto Moncayo |
Región | Campo de Borja |
L’Ermita
Vino | L’Ermita |
Añadas | 2013 |
Bodega | Álvaro Palacios |
Región | Priorat |
Las Beatas
Vino | Las Beatas |
Añadas | 2015 |
Bodega | Compañía de vinos Telmo Rodríguez |
Región | Rioja |
Rumbo al Norte
Vino | Rumbo al Norte |
Añadas | 2016 |
Bodega | Comando G |
Región | Castilla y León |
Vinos blancos españoles con 100 puntos Parker
Corona 1939, de Bodegas CVNE
Castillo de Ygay Gran Reserva Especial, de Marqués de Murrieta
El primer vino blanco de la historia de España en alcanzar los 100 puntos Parker.
Vino | Castillo de Ygay Gran Reserva Especial |
Añadas | 1986 1932 1919 |
Bodega | Marqués de Murrieta |
Región | Rioja |
Vinos generosos españoles con 100 puntos Parker
Don PX Convento Selección
Vino | Don PX Convento Selección |
Añadas | 1946 |
Bodega | Toro Albalá |
Región | Montilla-Moriles |
Pedro Ximénez de Añada
Vino | Pedro Ximénez de Añada |
Añadas | 2001 |
Bodega | Alvear |
Región | Montilla-Moriles |
Palo Cortado Reliquia
Vino | Palo Cortado Reliquia |
Añada | |
Bodega | Barbadillo |
Región | Jerez-Xérès-Sherry |
Ca les viudes
Vino | Ca les viudes |
Añadas | 2014 |
Bodega | Arrels del Priorat |
Región | Priorat |
La Bota de Amontillado 49 ‘Bota A.R.’
Vino | La Bota de Amontillado 49 ‘Bota A.R.’ |
Añadas | |
Bodega | Equipo Navazos |
Región | Jerez-Xérès-Sherry |
Valdespino Moscatel Viejísimo Toneles
Vino | Valdespino Moscatel Viejísimo Toneles |
Añadas | |
Bodega | Valdespino |
Región | Jerez-Xérès-Sherry |
Amontillado Solera Fundacional
Un vino único de producción limitada -sólo se ha podido embotellar en dos ocasiones a lo largo de más de un siglo de vida de la bodega- que permite con cada sorbo “beberse el tiempo”.
Vino | Amontillado Solera Fundacional |
Añadas | 1905 |
Bodega | Pérez Barquero |
Región | Montilla-Moriles |
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